Prodotti

Agnello delle Dolomiti  – da allevamento transumante con capi sempre al pascolo, nutrito con latte materno e erba verde, pesa sopra i 15 kg 

Agnello di Ceggia – allevato da noi in azienda agricola, pesa fino a 15 kg

Capra – da allevamento transumante con capi sempre al pascolo

Pecora – da allevamento transumante con capi sempre al pascol

Arrosticini – di pecora delle Dolomiti, fatti a mano con carne scelta da noi

Capretto –  allevato da noi a Ceggia

 

AGNELLO DELLE DOLOMITI (pezzi scelti)

Spalla     

Coscia  

Carrè di costicine  

Trippa

Testa

Corata

 

Al momento vendiamo solo confezioni miste corrispondenti a un capo intero o metà capo, consegnato già porzionato. Esempio: per l’agnello di Ceggia l’ordine minimo è di 5 kg di carne, per quello delle Dolomiti è di 9 kg. 

La carne è disponibile per il ritiro presso il nostro punto vendita a Ceggia (Venezia) su ordinazione. La macellazione avviene ogni martedì.

E’ disponibile anche la consegna a domicilio con trasporto refrigerato in tutto il Nord Italia. Nelle località vicine la consegna viene effettuata direttamente da noi, per quelle più lontane affidiamo a spedizioniere di fiducia. Il costo di consegna varia a seconda della località e del peso della carne.

Sei un rivenditore di carne o un ristoratore, oppure fai parte di un Gruppo di Acquisto Solidale? Contattaci per ulteriori informazioni sulle tariffe per acquisti in quantità maggiore.

Per prenotazioni: tel. 3494763629 o email beccheriaincampagna@gmail.com